Рецепт яичного рулета со шпинатом, помидорами и сыром

Ищете простой, быстрый и вкусный рецепт? Яичный рулет с овощами и сыром - идеальный выбор для завтрака, перекуса или легкого ужина! Попробуйте этот питательный и сбалансированный вариант!'

Яичный рулет – это простое, быстрое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для завтрака, перекуса или даже легкого ужина․ Он сочетает в себе питательный белок из яиц, полезные овощи и сытный сыр, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к сбалансированному питанию․ В данном рецепте мы рассмотрим приготовление яичного рулета со шпинатом, помидорами и сыром

фото яичного рулета со шпинатом, помидорами и сыром

Почему яичный рулет – отличный выбор?

Яичный рулет является универсальным блюдом, которое можно легко адаптировать под любые вкусовые предпочтения․ Он богат протеином, который необходим для строительства и восстановления тканей организма․ Яйца содержат как белок, так и желток, каждый из которых обладает своими полезными свойствами․ Добавление овощей, таких как шпинат и помидоры, увеличивает содержание витаминов, микроэлементов и клетчатки, делая еду более питательной

Преимущества яичного рулета⁚

  • Сытный и питательный завтрак
  • Богат протеином
  • Источник витаминов и микроэлементов
  • Подходит для диеты и пп (правильного питания)․
  • Простой и быстрый в приготовлении
  • Возможность варьировать начинку

Данный рецепт предлагает вариант приготовления в духовке, но также можно использовать и сковороду

Ингредиенты⁚

  • Яйца – 4-5 шт․
  • Шпинат свежий или замороженный – 100 г․
  • Помидор – 1 средний․
  • Сыр (на выбор⁚ фета, моцарелла, чеддер, пармезан) – 50-70 г․
  • Молоко или вода – 2 ст․ ложки (по желанию)․
  • Соль, перец, травы и специи – по вкусу․
  • Растительное масло для смазывания формы․

Приготовление⁚

  1. Подготовьте ингредиентыШпинат промойте и мелко нарежьте (если используете замороженный, предварительно разморозьте и отожмите лишнюю воду)․ Помидор нарежьте кубиками․ Сыр натрите на терке или нарежьте небольшими кусочками․
  2. В миске взбейте яйца с молоком или водой (если используете), добавьте соль, перец и любимые специи
  3. Добавьте к яичной смеси шпинат и помидоры․ Перемешайте․
  4. Форму для запекания смажьте растительным маслом․
  5. Вылейте яичную смесь в форму․ Сверху равномерно распределите сыр
  6. Разогрейте духовку до 180°C․
  7. Запекайте в течение 15-20 минут или до готовности омлета
  8. Достаньте готовый омлет из духовки․ Дайте немного остыть․
  9. Аккуратно сверните омлет в рулетик
  10. Нарежьте рулетик на порционные куски․
  11. Подавайте блюдо теплым․

Вариации начинки

Вы можете экспериментировать с начинкой, добавляя другие овощи, зелень, сыры или даже мясо․ Например⁚

  • Грибы и лук․
  • Болгарский перец․
  • Зеленый лук и укроп․
  • Ветчина или бекон․
  • Различные виды сыра

Яичный рулетик со шпинатом, помидорами и сыром – это сытный, полезный и вкусный вариант завтрака, перекуса или легкого ужина․ Он легко приготавливается и идеально подходит для тех, кто ценит здоровое питание․ Попробуйте этот простой рецепт и наслаждайтесь кулинарией!

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: